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お土産

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至福の一皿、ダチョウのカレー！

当施設では、新たな味覚体験をお届けします。新鮮なダチョウ肉を贅沢に使用した特製のカレーは、ジューシーで風味豊か。ヘルシーでユニークな食材が、食卓に新しい感動をもたらします。ぜひ、一度ご賞味ください。
当社で生産しているダチョウは『わさびダチョウ』という西伊豆ならではのブランド肉です。
名産のわさびの葉や茎、ワインかすやビールかすを飼料として与えているため、臭みやクセがなくとても食べやすい赤身肉に仕上がります。
また、低カロリーで高タンパクなため女性やアスリートにも嬉しい食材です。

「わさびダチョウ」とジビエをもっと身近に
西天城高原で育てた『わさびダチョウ』を皆様の元へ